30 DE MAYO, Día Nacional de la papa 2023

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30 DE MAYO, Día Nacional de la papa 2023

En el año 2005, en coordinación con los productores representativos, se designó el 30 de mayo de cada año como el «Día Nacional de la Papa». Esta fecha tiene como objetivo fortalecer la importancia de este alimento, que tiene sus orígenes en los Andes peruanos, y también reconocer el valioso trabajo de los campesinos. Cabe mencionar que, el Perú tiene más de 3,500 variedades de papa nativas, la mayor del mundo, y son más de 700,000 las familias que viven de su cultivo en 19 regiones productoras.

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